Історія успіху підприємця Олександра Костюкевича захоплює та надихає. Однозначно вона варта уваги. Чоловік пережив евакуацію, постав перед труднощами, але не здався і зміг відродити свій бізнес у Києві, пише khersonski.com.
Мережа кав’ярень
Олександр Костюкевич — власник мережі кав’ярень у Херсоні. Після евакуації з міста він влаштувався в столиці, де відкрив новий заклад. Його кав’ярню складно не помітити на одній з вулиць Солом’янського району Києва: на вході мерехтять гірлянди з лампочками, а зліва біля дверей стоїть гарний таксофон. Усередині увагу відвідувачів привертає полотно, на якому зображено Антонівський міст. Цю картину власнику подарувала на другий день після відкриття закладу одна із землячок.
У Києві бізнес почав активно розвиватися і все завдяки тому, що люди там добре знали херсонську мережу кав’ярень «Hot Cup», яка була однією з найбільших у місті. До неї входило 9 точок, а колектив складався з 19 осіб. Загалом, свій бізнес Олександр починав у 2017 році. Чоловік на той момент працював у кав’ярні, і якось йому спало на думку відкрити щось своє. Таким чином, у рідному Херсоні він знайшов невелике приміщення, щоб заощадити, самостійно зробив у ньому ремонт, закупив обладнання, налагодив зв’язки з постачальниками та розробив меню.
Робота в окупації
Після того як російські війська увійшли до Херсона (15 березня 2022 року), усі кав’ярні закрилися. Співробітники вмовили Олександра відновити роботу кав’ярень заново вже в окупації. Зробити це було дуже складно, команді довелося працювати близько місяця. У зв’язку з тим, що херсонці почали масово виїжджати з міста, відвідувачів стало в рази менше. Незважаючи ні на що команда трималася, коли в місті ввели оплату рублями, вони приймали виключно гривнями. Одного дня до кав’ярні завітали люди зі зброєю, які наполягали на отриманні російського громадянства та переоформленні вивісок, інакше погрожували підпалити заклади.
Куди гірше, Олександр із сім’єю жили неподалік Чорнобаївки. Їм постійно доводилося чути вибухи й терпіти обстріли. Цей період був найскладнішим в окупації. Постійна присутність росіян у місті створювала додаткову напругу та хвилювання. Було дуже складно зібратися з думками. Ті люди, які відкрито висловлювали свою негативну думку, беручи участь у мітингах, піддавалися викраденням і тортурам. Ще одним тривожним дзвіночком стало рейдерство під прикриттям окупаційної влади. Почалися постійні пограбування магазинів, кафе.
Коли поповзли розмови про проведення референдуму і почалися перші удари по Антонівському мосту, сім’я вирішила виїхати з Херсона. За 4 дні вони зібрали все обладнання і вивезли на склад, адже забирати з собою не було жодного сенсу, адже росіяни відбирали техніку і будівельні інструменти.
«Частинка Херсона» в Києві
Наприкінці серпня 2022 року міст закрили для цивільного транспорту. На інший берег Дніпра можна було дістатися лише тимчасовою переправою. Тож Олександру довелося вибиратися на підконтрольну Україні територію через Крим. Шлях видався нелегким і зайняв 2 тижні. Прибувши до Києва, Олександр одразу ж почав діяти, завдяки досвіду він зумів досить швидко знайти приміщення для нової кав’ярні. Далі чоловік зробив своїми силами ремонт і відкрив заклад.
Дуже швидко кав’ярня почала мати популярність серед киян. Навіть попри те, що меню в ній трохи менше, ніж у Херсоні. У ньому є — американо, капучино, лате, авторські напої, а також десерти. Херсонці, які проживають у столиці, називають кав’ярню Костюкевича частинкою рідного міста, стверджуючи, що філіжанка гарячого напою допомагає їм подумки ненадовго перенестися туди.